母を迎えにいったときに寄ったパ－キングで買ったきしめん。
母にきしめんって食べる？って聞いたら 食べたことないよと・・・・
だったら作ってあげようと思ってね。
名古屋コ－チンがらだしの文字にひかれて買ってみました。
が、このがらだし、残念なことに私好みではなかったので
頑張って かつお節・あごだしからお出汁をとって・・・・・ つゆをつくってみました。
これがおもいのほか とぉってもうまくいって・・・・・
大好評でした。
母もきしめんって美味しいねって・・・・
良かった 成功して・・・・
寒い日は 温かいものが美味しいですよね。
