ガルニクル-ズの夕ご飯

こちらのお食事は 御主人が作って下さいます。
デザ-トのジェラ-ドまで全部が手作りなので もうすごいって思っちゃいます。
今回は クリスマスディナ-をいただいてきました。
 
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前菜は 牡蠣のグラタン 自家製スモ-クの鴨
鹿のロ-スト 七面鳥の肝
 
それぞれが ちゃんと美味しくて ワインすすんじゃいました。
 
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魚料理 伊勢えびと魚のブイヤベ-ス
 
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お肉料理は 七面鳥
写真がないけどサラダとパンもあります。
 
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そしてデザ-ト
キウィと柿のジェラ-ド バニラアイス
そしてクリスマスケ-キ
 
どれもシェフの愛情たっぷりで美味しかったです
ここのお料理 付け合わせのお野菜たちも美味しくって
すっごく楽しい食事時間をすごせます。
 
ってちゃんと らっき-も いつものカリカリにプラスして
お家から持ってきたからね~