ちょっと前に ブロ友さんが春のちらしを作ったのをアップされていて
とても美味しそうで・・・・・・
私、ちらし作ったことないんですって書いたら レシピを書いてくださって・・・・・・嬉しかった♪
で、花粉症の夫婦なもので 昨日は結構な暇人だったの。
こういう日は 時間をかけてお料理をしようと・・・・・・
だったら ちらし頑張ってみようかなぁ～ってね。
えびと菜の花とアボカドのちらしにしてみました。
そして だいぶ前に雑誌でみた れんこん鳥つみれの汁・・・・・
雑誌のは味噌仕立てだったんですが 昨日は 本当に時間があったので お出汁をちゃんと
とって 醤油仕立てにしてみました。
