茄子・・・・・・・

冷蔵庫の中に 茄子3本入っていたんだけどね
ダンナさんとス-パ-に寄った時 長茄子1本70円 安いよねって・・・・・

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なんか この長さを活かしたものにしてあげたかったけど 思い浮かばなかった

で、結局は 自分の食べたかったものに・・・・・・


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マーボー茄子です
美味しくいただきました♪

あっ、このひき肉に見えるのは(って見えますか?)大豆です
大豆で出来てるお肉ちっくなやつ・・・・・の ひき肉バ-ジョン
乾燥してるのを お出汁で戻すとなっていたので 顆粒の出汁とお湯で戻してみました
このてのお料理には 違和感なくいいかも・・・・・