昨日の夜は パスタを作りました
なんとなく こんな感じだったかなぁ～と
想像しながら作ったパスタ
ちょこっとアップになったかな～？
基本 ペペロンチ－ノに
昨日は ホタテと海老 蛸 サ－モンをいれたもの
覚書に簡単にメモ
昨日はにんにく３片と唐辛子２本
ホタテと海老は パスタが茹であがる２分弱前にフライパンへ
蛸は茹であがるちょい前に入れて
野菜コンソメを少し入れて味を調整
そこに茹であがったパスタを投入してお皿に・・・・・
仕上げに からすみパウダ－をふりかけて出来上がり～
美味しく出来ました！
これね ８月に軽井沢でいただいたパスタがすっごく美味しくってね
忘れないうちに作ろうって思ってたの
美味しいな～と思いながら食べたんだけど
何かちょっと違う・・・・・
ブログで確認してみた
あぁ そうだった
このときいただいたパスタは
冷製パスタだったんだ・・・・・
写真見てみたら
からすみパウダ－にパルメザンかな？
チ－ズもかかっていたのね
なにかコクが足りないって思ってたの
チ－ズだったかな？
再チャレンジ！しなくっちゃだわぁ～
なんとなく こんな感じだったかなぁ～と
想像しながら作ったパスタ
ちょこっとアップになったかな～？
基本 ペペロンチ－ノに
昨日は ホタテと海老 蛸 サ－モンをいれたもの
覚書に簡単にメモ
昨日はにんにく３片と唐辛子２本
ホタテと海老は パスタが茹であがる２分弱前にフライパンへ
蛸は茹であがるちょい前に入れて
野菜コンソメを少し入れて味を調整
そこに茹であがったパスタを投入してお皿に・・・・・
仕上げに からすみパウダ－をふりかけて出来上がり～
美味しく出来ました！
これね ８月に軽井沢でいただいたパスタがすっごく美味しくってね
忘れないうちに作ろうって思ってたの
美味しいな～と思いながら食べたんだけど
何かちょっと違う・・・・・
ブログで確認してみた
あぁ そうだった
このときいただいたパスタは
冷製パスタだったんだ・・・・・
写真見てみたら
からすみパウダ－にパルメザンかな？
チ－ズもかかっていたのね
なにかコクが足りないって思ってたの
チ－ズだったかな？
再チャレンジ！しなくっちゃだわぁ～
