こぉんなに大きいの。
でも 数年前に軽井沢に行った時、自分でとったのはもっともっと大きいのだった
が、大きいとそれだけ どう料理しようかってなるよね・・・・・・
なので これくらいが楽しめる大きさなのかな？
いっぺんに全部ってわけにいかないので まずは第一弾・・・・・・
あまりズッキ－ニ－が写ってないか・・・・・
シ－フ－ドカレ－を作ってみました
ココナッツミルクで仕上げての味にしたので なんとなく夏カレ－ちっくな出来栄え
残りのズッキ－ニ－は どうしよう？
味噌炒め？ミネストロ－ネ？何にしようかなぁ～？
そして 初めて買って作ってみた モロッコインゲン
これは ニンニクとオリ-ブオイルで炒めてみました
軽井沢ってお野菜安くていいなぁ～ これも 袋に沢山入って１００円だったの
お財布に優しいよね
そして 本当は買いたくなかった夕顔・・・・・
去年もこの時期に売っていて ダンナが買ってもいい？の声に拒否したので
今年は拒否するのも何だから買ってみました
ダンナさんが料理してくれるなら 全然ＯＫなんだけど 料理は私ってなるとね・・・・・
でも なんとか出来るかもと思い買ったけど あまりの大きさに お友達に半分もらってもらいました。
夏だし、暑いので 冷たいお出汁を沢山作ってそれに入ってる夕顔だったらいける？
と思う作ったのがこれ
ひえひえに冷やして食べたら美味しい～
あんなに拒否しちゃったけど 冬瓜より私は好きかもです
そして 軽井沢の旅日記・・・・・・
明日あたりから頑張ってアップ出来るかなぁ～
アップしたいなっ！
