まぁ わざわざブログで書くこともないでしょうという感じですが
私の覚えとしてね(^_-)-☆
加藤牧場で美味しかったチーズ丼を作ってみたの
お土産でも売ってたんだけどね
チーズ丼の素
それ買おうかな？って思ったらﾀﾞﾝﾅが
これは作れるんじゃない？って
で 売ってるやつの裏のシールの原材料を見てとりあえず作ってみた
チーズ 牛乳と塩なのねって記憶したっけ
そぼろはね 醤油と酒とみりんと砂糖で美味しいよね
それに
モッツァレラチーズとミックスチーズを牛乳でのばし 塩を少々
これがね 味は美味しいんだけど
ちょっと失敗
モッツァレラチーズじゃないほうがいいみたいね
チーズの選択ミス
今回は モッツァレラチーズが主だったので のび感がそんなになくすぐに固まっちゃう💦
でも でも 味は美味しかったので
次回は ちゃんとチーズを考えて作ってみようっと
それと見た目に青ネギはあったほうがいいね
