パクチー冷や麦
トムヤムペーストに胡麻ドレッシングと麺つゆとみりんを入れて
お水で味の濃さを調整して
パクチーをたっぷり入れて食べるのが好き
エスニック気分のときにピッタリ
これを食べると あぁ 暑くなってきたなぁ～って思います
今日は 雨が降ってきてじめじめ～ってしてきた
もうじき梅雨入りかな？
梅雨のジメジメ苦手なのよね
って 大好きっていう人のほうが少ないかな？
梅雨に入ると 冷たい麺の登場が増える我が家
今年は ちょっといろんなのを見て 真似てみようかな～
って毎年思う私なのでした
